أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 في الأسواق المصرية تترقب توقعات الكيلو مقابل الجنيه

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين الموافق 2 فبراير 2026، استقرارًا نسبيًا داخل الأسواق المصرية، مع بعض الاختلافات الطفيفة التي تعتمد على المنطقة ونوعية اللحوم وجودتها، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلية. يتابع العديد من المستهلكين باستمرار التطورات في الأسعار لضمان الحصول على أفضل جودة بأقل تكلفة، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الحالية التي تفرض رقابة صارمة على أسعار اللحوم.
أسعار اللحوم اليوم في السوق المصرية
تتميز الأسواق المصرية اليوم بمستوى استقرار نسبي في أسعار اللحوم الحمراء، بالرغم من تفاوتها بين المناطق، حيث يراعى في تحديد السعر نوعية اللحم وجودته، بالإضافة إلى مكان البيع سواء كان من خلال محلات الجزارة أو المنافذ الحكومية التي تطرح اللحوم بأسعار مخفضة لتمكين المواطنين من شراء احتياجاتهم بأسعار مناسبة.
سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي
يترواح سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي بين 350 و420 جنيهًا، ويعتمد ذلك على المنطقة وجودة اللحم، حيث تقدم بعض المناطق أسعارًا أقل، فيما تفرض أخرى أسعارًا أعلى نتيجة الفروق في الجودة أو الطلب بالأسواق.
سعر عرق الفلتو البلدي
بلغ سعر عرق الفلتو البلدي حوالي 430 جنيهًا للكيلو، ويُعتبر من القطع ذات الجودة العالية والأسعار الأعلى، نظراً لطعمه المميز وملاءمته لطرق الطهي المختلفة.
أسعار اللحوم الضأن اليوم
تتراوح أسعار اللحوم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو، وتختلف حسب تصنيف القطعة، ونسبة الدهون، مما يتيح للمستهلك اختيار الأنسب وفقًا لميزانيته واحتياجاته الطهية.
سعر الكبدة الضأن
سجل سعر الكبدة الضأن اليوم حوالي 320 جنيهًا للكيلو، وتعتبر من أصناف اللحوم ذات الشعبية الواسعة، خاصة في الأطباق المصرية التقليدية.
أسعار اللحوم الجاموس اليوم
أما بالنسبة للحوم الجملي، فتراوح سعر الكيلوجرام بين 300 و350 جنيهًا، وتُعد خيارًا اقتصاديًا ومناسبًا للأسر التي ترغب في الاستفادة من سعر أكثر معقولية مع جودتها الممتازة.
سعر الكبدة البلدي
تتراوح أسعار الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو، وتُعد من الأطعمة الغذائية التي يفضلها الكثيرون لسهولة طهيها وفوائدها الصحية.
دور المنافذ الحكومية في استقرار الأسعار
تُسهم المنافذ التي وفرتها القوات المسلحة، بالإضافة إلى مبادرة حياة كريمة، ومنافذ وزارات الداخلية والزراعة والتموين بشكل فعال في توفير كميات إضافية من اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين، مما ساهم في الحد من غلاء الأسعار وتوفير خيارات متعددة للمستهلك، خاصة في ظل ارتفاع أسعار السوق الحرة.
وتُطرح اللحوم بشكل مستمر في هذه المنافذ، مما يساعد في تلبية الطلب المتزايد ويقديم بدائل اقتصادية للمواطنين، مع ضمان الجودة والمعروض بشكل منظم يراعي مصالح المستهلكين.
متابعة دائمة وحملات رقابية مستمرة
تعمل الجهات المختصة على متابعة أسعار اللحوم بشكل يومي لضبط السوق، وتوجيه الحملات الرقابية لضمان عدم التلاعب بالأسعار، بالإضافة إلى طرح كميات إضافية من اللحوم لتخفيف المعاناة عن المواطنين، وزيادة تنافسية الأسعار في السوق المحلية، بما يحقق التوازن بين العرض والطلب.
