أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 في بورصة الدواجن والأوضاع السوقية للكيلو من الدجاج والبيض

تظل أسعار الدواجن والبيض في مصر محط اهتمام المستهلكين والمستثمرين على حد سواء، خاصة مع استمرار ثبات الأسعار في الأسواق خلال الأيام الماضية، وهو ما يؤكد حالة الاستقرار التي تعيشها سوق اللحوم البيضاء والبيض في السوق المحلي. فمراقبة تغيرات الأسعار تساعد المستهلك على اتخاذ قرارات شراء مدروسة، وتوفر للمربيين والمنتجين مؤشرات مهمة لتحديد الأسعار المناسبة وتحقيق الأرباح. إذا كنت تتابع أسعار الفراخ والبيض بشكل يومي، فأنت بلا شك على اطلاع دائم بأحدث التطورات التي تؤثر على مشترياتك وربحك في السوق.

أسعار الفراخ والبيض في مصر تتجه نحو الاستقرار مع بداية فبراير 2026

شهدت أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري استقرارًا ملحوظًا، حيث لم تسجل أسعار الفراخ البيضاء أو الساسو أو البيض أية تغييرات جديدة مقارنة مع مستوياتها في الأيام الماضية، مما يعطي طمأنينة للمستهلكين والمنتجين على حد سواء، ويجعل السوق أكثر توازنًا واستقرارًا. فأسعار الكيلو من الفراخ البيضاء عند باب المزرعة لا تزال عند حوالي 81 جنيهًا، في حين يصل سعرها للمستهلك داخل المحال إلى حوالي 91 جنيهًا. أما سعر الكيلو للمزارع فله سعر يتراوح حول 110 جنيهات، ومتوسط سعره للمستهلك حوالي 120 جنيهًا، وهو مستوى ثابت يعكس استقرار السوق.

تفاوت أسعار الفراخ في الأسواق المختلفة

يُلاحظ أن سعر الكيلو من الفراخ الساسو يبلغ حوالي 83 جنيهًا في أسواق الجملة، في حين يتراوح سعرها للمستهلك بين 95 و100 جنيه للمستهلك، ويعكس ذلك الفارق بين سوق الجملة وسوق التجزئة، وأهمية متابعة الأسعار بين مختلف المنافذ لضمان الشراء المناسب.

أسعار البيض وتأثيرها على السوق

أما عن أسعار البيض، فهي أيضًا مستقرة، حيث يبلغ سعر طبق البيض الأبيض حوالي 130 جنيهًا للمستهلك، وهو سعر مناسب مقارنة بأسعاره في أسواق الجملة التي تقترب من 115 جنيهًا، بينما سعر طبق البيض الأحمر للمستهلك يقارب 135 جنيهًا، وتُعد هذه المستويات من الأسعار فرصة جيدة للمستهلكين، خاصة في ظل ارتفاع الطلب مع بداية العام الجديد.