شهدت الأسواق المصرية تغيرات واضحة في أسعار السلع الغذائية الأساسية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 3-2-2026، حيث سجلت بعض المنتجات ارتفاعًا في السعر، بينما انخفضت أخرى، مما يعكس حركة السوق ومتغيراتها اليومية. إذ يأتي ذلك في ظل توجه الحكومة لرقابة الأسعار وتوفير خيارات معقولة للمستهلكين، مع الإشارة إلى أن الاختلافات في الأسعار قد تختلف من منطقة إلى أخرى بحسب عوامل متعددة.
أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية اليوم
تظهر البيانات أن سعر كيلو الأرز المعبأ استقر عند نحو 34.47 جنيه، مع تراجع بسيط قدره 35 قرشًا عن أمس، في حين شهد الفول المعبأ ارتفاعًا ليتجاوز 62.63 جنيه، بزيادة حوالي 4.08 جنيه، وهو مؤشر على ارتفاع الطلب أو تكاليف الإنتاج. أما الدقيق المعبأ فقد بلغ سعره 24.74 جنيه، بزيادة 18 قرشًا، فيما سجل زيت عباد الشمس نحو 90.64 جنيه للتر، بتراجع قدره 36 قرشًا، مما يعكس تذبذبات في أسواق المواد الغذائية الأساسية.
تغيرات ملحوظة في أسعار اللحوم والدواجن
أسعار اللحوم الطازجة سجلت ارتفاعًا طفيفًا لتصل إلى حوالي 405.19 جنيه للكيلو، مع زيادة قدرها 3.26 جنيه، بينما ارتفعت أسعار الدواجن الطازجة إلى 101.33 جنيه للكيلو، بزيادة 1.09 جنيه، وهو مايبرز استقرارًا نسبياً في سوق اللحوم والدواجن رغم الارتفاعات الطفيفة.
تراجع ملحوظ في أسعار الألبان والأجبان
أما بالنسبة للجبن، فقد انخفض سعر الجبن الأبيض ليصل إلى 117.4 جنيه، بانخفاض قدره 13.75 جنيه، والجبن الرومي إلى حوالي 275.98 جنيه، بانخفاض 4.82 جنيه، في حين استقر سعر اللبن السائب عند 29 جنيهًا، بعد تراجع بسيط بمقدار 3.69 جنيه. هذا التراجع يعكس تذبذبًا في تكاليف منتجات الألبان وحرص المستهلكين على متابعة العروض والأسعار.
