تعد أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور أحد أهم المؤشرات التي تحدد توجهات السوق، حيث تؤثر بشكل مباشر على تجار الجملة، والمستهلكين على حد سواء. مع استمرار تغيرات الأسعار في السوق المحلية، يحرص العديد من المواطنين والتجار على متابعة هذه الأسعار بشكل يومي لضمان الحصول على منتجات عالية الجودة وبأسعار مناسبة، خاصة مع التباينات التي شهدتها سوق العبور مؤخراً، والتي تبرز استقرارًا جزئيًا في بعض الأصناف، وارتفاعًا في أخرى.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور والتغيرات التي تطرأ عليها
تكشف أسعار الخضروات في سوق العبور عن حالة السوق المصرية، حيث تتأثر بشكل كبير بحجم الإنتاج، وظروف الطقس، وتكاليف النقل والتخزين، بالإضافة إلى مستوى الطلب المحلي وخطوط التصدير. وتُعد متابعة الأسعار من قبل التجار والمستهلكين ضرورية لضمان توفير المنتجات بأفضل سعر وجودة عالية، مع الحفاظ على استقرار السوق وتعزيز حركة الاقتصاد الزراعي.
أسعار الخضروات بالجملة والتجزئة
تتفاوت أسعار الخضروات بين الجملة والتجزئة، حيث يسجل سعر الطماطم في سوق العبور بين 5 إلى 12 جنيهًا للكيلو، بينما يبلغ سعر البطاطس بين 5 إلى 10 جنيهات، والبصل الأبيض من 3 إلى 10 جنيهات، والأحمر من 7 إلى 9 جنيهات، مع تباين في أسعار الخضروات الأخرى مثل الكوسة والجزر والفاصوليا حسب الكمية والموسم.
أهم أصناف الخضروات وأسعارها الحالية
يشهد سوق العبور ارتفاعًا في أسعار الفلفل الرومي والألوان، حيث تتراوح بين 20 إلى 55 جنيهًا للكيلو، وكذلك الباذنجان البلدي بين 10 و14 جنيه، والرومي بين 9 و13 جنيه، مع توافر أصناف أخرى مثل الخيار بأنواعه المختلفة، والملوخية، والخس، والقرنبيط، والبروكلي، بأسعار تتناسب مع الموسم والتغيرات السوقية.
بفضل تنوع الأصناف وتفاوت الأسعار بشكل يومي، يستطيع المستهلك والتاجر اختيار الأنسب من حيث الجودة والتكلفة، مما يعزز من استقرار السوق ويخدم الاقتصاد الزراعي بشكل فعال.
