ارتفاع قياسي في أسعار الدواجن والبيض بمطروح يثير حالة من القلق بين المستهلكين

مطروح – وكالة أنباء إخباري
موجة غير مسبوقة من ارتفاع أسعار الدواجن والبيض تثير قلق المستهلكين في مطروح
تشهد أسواق مطروح الآن ارتفاعات قياسية في أسعار الدواجن والبيض، مما يضاعف من معاناة الأسر المصرية التي تعتمد على البروتين كمكون رئيسي في غذائها اليومي. حيث شهدت بورصة الدواجن ارتفاعًا كبيرًا، وتجاوزت أسعار الكيلو من الدواجن والبيض الأرقام القياسية، ليزداد القلق حيال التضخم وتكاليف المعيشة. ويواجه القطاع تحديات اقتصادية متزايدة تؤثر على توازن العرض والطلب، مما يفرض على المستهلكين وأصحاب المزارع الصبر والثبات في ظل هذه الأوضاع المتقلبة.
ارتفاع أسعار الدواجن والبيض يهدد الأمن الغذائي في مطروح
تأثير الارتفاع على أسعار الدواجن في السوق المحلية
شهدت أسعار الدواجن في مطروح زيادات ملحوظة، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 85 جنيهًا في المزرعة، و95 جنيهًا للمستهلك، وهو ارتفاع كبير مقارنة بالفترات السابقة، ويعكس أزمة في توازن الإنتاج مع ارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة، الأمر الذي يهدد استقرار أسعار اللحوم الحمراء والخضروات في الأسواق.
تزايد أسعار أنواع أخرى من الدواجن والبيض
لم تقتصر الزيادات على الفراخ البيضاء، وإنما امتدت إلى أنواع أخرى، مثل الفراخ الساسو التي بلغت 120 جنيهًا للكيلو في الأسواق، وكذلك الفراخ البلدي التي بلغت 130 جنيهًا، بالإضافة إلى ارتفاع سعر البيض، حيث تراوحت أسعار الكرتونة بين 120 و130 جنيهًا، مع توقعات بارتفاع أكبر خلال الأشهر المقبلة.
الأسباب وراء تصاعد الأسعار
يربط خبراء الاقتصاد ارتفاع الأسعار بزيادة تكاليف الأعلاف وخاصة الذرة والصويا، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار النقل والطاقة، وتقلبات سعر صرف العملات الأجنبية، مع قلة العرض بسبب الأمراض وتحديات اللوجستيات، الأمر الذي يزيد من أعباء المربين ويُؤثر على سعر المنتج النهائي.
توقعات مستقبلية وتوصيات المستهلكين
تُشير التوقعات إلى استمرار ارتفاع أسعار الكتاكيت والمنتجات، وتؤكد على ضرورة تدخل الجهات الرقابية لضبط السوق، وتوفير دعم للمربين وأسواق الجملة، لضمان استقرار الأسعار وتأمين احتياجات الأسر بأسعار مناسبة، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها القطاع.
