تشهد الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفاكهة، رغم التذبذبات التي شهدتها الأيام الماضية، مما يبعث على الاطمئنان للمستهلكين والتجار على حد سواء. يتابع الكثيرون بشكل دوري تغيرات الأسعار لمواكبة السوق واتخاذ القرارات المناسبة، خاصة مع تفاوت الأسعار بين المناطق الشرقية والمحافظات الأخرى، حيث تعتبر هذه المعلومات مهمة للمشترين والباعة على حد سواء. في هذا التقرير، نستعرض أحدث الأسعار التي سجلتها الأسواق في يوم الأربعاء الموافق 4 فبراير 2026، مع توضيح الفروقات السعرية بين أسواق الجملة والتجزئة، بهدف تقديم نظرة شاملة للمستهلكين والتجار.
أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق الشرقية الأربعاء 4 فبراير 2026
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة بشكل ملحوظ اليوم، حيث سجل سعر كيلو البطاطس بين 6.5 و10 جنيهات، والبصل الأحمر بين 8 و12.5 جنيه، مع تفاوت في أسعار الباذنجان والخيار التي تراوحت بين 15 و20 جنيهًا لكل منهما. أما الكوسة والفلفل الحار والرومي، فكانت أسعارها بين 15 و20 جنيه، بينما سجل الليمون بين 25 و30 جنيهًا، وهو سعر مناسب مقارنة بالفترات السابقة. أما في أسواق الجملة، فشهدت الأسعار تفاوتًا بسيطًا مع سعر كيلو الطماطم بين 6 و8 جنيهات، والبصل الأحمر بين 6 و8 جنيهات، والباذنجان بين 10 و12 جنيهًا، والخيار والكوسة بين 10 و12.5 جنيه، والفلفل بين 10 و15 جنيهًا، والليمون بين 18 و20 جنيهًا، مع ملاحظة أن أسعار الفاكهة شهدت تغيرات ملحوظة، خاصة الموز والجوافة التي تراوحت بين 15 و30 جنيهًا للكيلو. أما العنب والتفاح، فكانت أسعارها بين 20 و75 جنيهًا، مع توفر عروض تفاوتت بين الفئات المختلفة. هذا التوازن في الأسعار يساهم في تلبية حاجات المستهلكين وتجديد خياراتهم، مع الالتزام بالجودة والتنوع.
أسعار الخضروات في أسواق التجزئة
تتراوح أسعار الخضروات بين مستويات منخفضة وعالية، مما يتيح للمستهلكين اختيار ما يناسب ميزانياتهم، مع فوارق تعتمد على المنطقة والنوع، ويظل سعر الطماطم بين 6 و8 جنيهات، والبصل الأحمر بين 6 و8 جنيهات، مع ارتفاع قليل في أسعار بعض الأنواع مثل الكوسة والفلفل الحار، التي تصل في بعض الأحيان إلى 15 جنيها للكيلو، مقارنة بأسعار الجملة.
أسعار الفاكهة في الأسواق المحلية
سجلت أسعار الفاكهة حالة من التوازن مع تفاوت واضح بين أسواق التجزئة والجملة، حيث يتراوح سعر الموز بين 15 و20 جنيهًا، والجوافة بين 15 و20 جنيها، بينما تتراوح أسعار التفاح بين 40 و60 جنيهًا، والبرتقال بين 12.5 و15 جنيهًا، والفراولة بين 12 و15 جنيهًا. تعتبر هذه الأسعار مناسبة للمستهلك، مع توافر خيارات متعددة تلبي مختلف الأذواق والميزانيات.
