شهدت أسعار الدواجن حالة من الاستقرار اليوم الأربعاء، 4 فبراير 2026، في بورصة الدواجن والأسواق بمحافظة الشرقية، بعد فترة من التذبذب بين ارتفاع وانخفاض، والتي شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية. هذا الأمر يعكس استقرارًا نسبيًا قد يساعد المربين والمستهلكين على حد سواء في اتخاذ قراراتهم بشكل أكثر وضوحًا. علاوة على ذلك، يسعى تجار الجملة والتجزئة إلى مواكبة التغيرات في الأسعار لضمان تحقيق أرباح مناسبة وتلبية طلبات السوق بشكل يتوافق مع ظروف السوق الحالية. وفي ظل تراجع التذبذب، يظل مراقبون السوق يتابعون بشكل دقيق حركة الأسعار، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء ورفع الطلب على الدواجن في الأسواق. عناوين الأسعار التي نقدمها اليوم تشمل جميع أنواع الدواجن من البيضاء والحمراء، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت والأمهات، بهدف تلبية احتياجات المستهلكين والمربين على حد سواء، مع حفظ بيانات دقيقة ومستحدثة بشكل دوري، لضمان الاستفادة من المعلومات التي نقدمها في اتخاذ القرارات الاقتصادية والتجارية المناسبة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 83 جنيهًا، فيما تراوح سعرها في الأسواق بين 88 و90 جنيهًا، ما يدل على استقرار واضح بعد ارتفاعات سابقة، وتكاد تكون الأسعار معقولة للمستهلك النهائي، مع توقعات بمرونة في الأسعار خلال الأيام القادمة إذا استمرت الظروف الحالية دون تغييرات جذرية.
أسعار الفراخ الحمراء
يتراوح سعر كيلو الفراخ الحمراء بين 70 و80 جنيهًا، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع 70 جنيهًا، ويتوقع أن تظل الأسعار مستقرة في السوق، مع تفاوت بسيط قد يظهر حسب العرض والطلب، وهو أمر طبيعي في سوق الدواجن مع اقتراب موسم الأعياد أو المناسبات.
أسعار الكتاكيت والأمهات
أما بالنسبة للكتاكيت، فتتراوح أسعارها بين 18 و20 جنيهًا للأسر الصغيرة، فيما سجلت الكتاكيت الخاصة بالشركات بين 20 و25 جنيهًا، مع توقع ثبات نسبي في الأسعار، فيما سجل كيلو الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع حوالي 75 جنيهًا، ويتراوح سعرها في الأسواق بين 80 و85 جنيهًا، وهو سعر معقول ويحقق نوعًا من التوازن بين المنتج والتاجر.
