تشهد أسعار الدواجن في السوق المصري اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 تحركات ملحوظة، مع ارتفاع الطلب مع اقتراب موسم رمضان، مما يجعلها حديث الشارع والمستهلكين على حد سواء. تظل بورصة الدواجن، كمؤشر رئيسي، مصدرًا مهمًا لمعرفة أسعار البروتين الأبيض، حيث يتابع الجميع تلك المؤشرات باهتمام كبير، خاصة بعد موجة التذبذب التي شهدتها الأسعار بسبب تقلبات تكاليف الأعلاف والنقل. ويأتي في مقدمة اهتمام المستهلكين والمستثمرين استقرار الأسعار وسط هذه التقلبات.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء في السوق المصري
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم نحو 83 إلى 84 جنيهًا، بينما يقف سعرها للمستهلك عند متوسط يتراوح بين 92 و100 جنيه حسب المنطقة، مع استمرار ارتفاع أسعار الفراخ الساسو لتبدأ من 108 جنيهات للمزرعة، بينما تشهد الفراخ البلدي مستويات سعرية مرتفعة تتخطى 120 جنيهًا للكيلو، ما يعكس ارتفاع الطلب وتوازن السوق في ظل ظروف التضخم والأعباء التشغيلية.
أسعار الفراخ اليوم
شهدت أسعار الفراخ البيضاء، اليوم، استقرارًا نسبيًا حيث سجلت 91 جنيهًا في المزرعة، وبلغ السعر للمستهلك حوالي 101 جنيه، فيما وصل سعر الفراخ الساسو إلى 108 جنيهات في المزرعة، ويباع في الأسواق بـ118 جنيها. أما الفراخ البلدي، فارتفعت أسعارها إلى 110 جنيهات في المزرعة، وتصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك.
أسعار البيض اليوم
البيض الأبيض يباع اليوم مقابل 120 جنيهًا للكرتونة، فيما سجل البيض الأحمر 125 جنيهًا، والبيض البلدي 130 جنيهًا للكرتونة، مع استمرار الزيادة نتيجة ارتفاع الطلب والإمدادات الجيدة في السوق.
أسعار الكتاكيت اليوم
أما بالنسبة للكتاكيت، فشركات الكتاكيت البيضاء تتراوح بين 25 و34 جنيهًا، والقطعان البيضاء تتبع عند 18 إلى 18.5 جنيه، وكتاكيت الساسو عمر يوم تتراوح بين 8 و9 جنيهات، والبلدي يتراوح بين 4 و5 جنيهات، مع تزايد الطلب على جميع الأنواع خصوصًا استعدادًا لشهر رمضان المبارك.
