شهد سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 5 فبراير 2026 في بورصة الدواجن والأسواق المحلية تغييرات حديثة، إذ سجلت أسعار الكرتونات لمختلف الأنواع الأبيض والأحمر والبلدي، سواء في المزارع أو في الأسواق، تبايناً يلبي توقعات المستهلكين والتجار على حد سواء. هذا التحديث يضع أمام أعيننا لمحة واضحة عن الاتجاهات الحالية في سوق البيض، والتي تؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية، وتوفر للمستهلكين معلومات مهمة لاتخاذ قراراتهم بأسواق الجملة والتجزئة.
سعر كرتونة البيض اليوم في السوق المحلية ومؤشرات الأسعار المحدثة
وفقاً لآخر البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن ووزارة الزراعة، فإن أسعار كرتونة البيض تتفاوت بين مستويات مختلفة، وتعكس ظروف العرض والطلب، إضافة إلى تقلبات السوق العالمية والمحلية، والتي تؤثر على المنتجين والتجار على حد سواء. في ظل هذه المتغيرات، أصبح من الضروري للمستهلكين والمستثمرين متابعة الأسعار باستمرار لتجنب الاضطرابات المالية والتخطيط بشكل أفضل لمشترياتهم.
أسعار كرتونة البيض الأبيض
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بين 103 و 108 جنيهات في المزارع، بينما وصلت أسعارها للمستهلك إلى ما بين 122 و 132 جنيهًا. هذا فرق واضح يدل على هامش الربح والتكاليف التي يتحملها الطرفان، وهو ما يتيح للمتعاملين تحديد استراتيجيات البيع والشراء بشكل أكثر مرونة ودقة.
أسعار كرتونة البيض الأحمر
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجل سعر الكرتونة في المزارع بداية من 105 وحتى 108 جنيهات، مع تذبذب في أسعار السوق بين 125 و135 جنيهًا، الأمر الذي يعكس قرب السعر بين المنتج والمستهلك بنسبة أكبر مقارنة بالأنواع الأخرى. يُعد هذا النوع مرغوبًا أكثر لاحتوائه على نسبة دهون أعلى، وهو الخيار الأمثل للطبخ وإجمالاً للأسر التي تفضل الجودة.
سعر كرتونة البيض البلدي
وفيما يخص البيض البلدي، فإن سعر الكرتونة للمستهلك يتراوح اليوم بين 140 و150 جنيهًا، وهو أعلى سعر بين الأنواع، نظرًا لجودته العالية وطعمه المميز، فضلاً عن اعتباره خيارًا صحيًا ويُعتمد عليه من قبل الكثيرين في مختلف الأطباق وأيضًا كمصدر غني للبروتين.
ملاحظة هامة: إخلاء مسؤولية، يعمل موقع بالبلدي بشكل آلي بدون تدخل بشري، وجميع المقالات والأخبار والتعليقات منشورة من قبل أصحابها، والإدارة غير مسؤولة قانونياً أو أدبيًا عما يحتويه المحتوى. جميع الحقوق محفوظة لأصحابها. المصدر: جريدة الزمان.
