البيض هذا الطعام الشهير الذي يُعتبر من أبرز المصادر الغذائية المليئة بالفوائد والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بصحة القلب والعينين، فهو ليس مجرد مصدر للبروتينات بل يحمل في داخله تركيبة غنية من العناصر الغذائية التي تلبي الاحتياجات اليومية للجسم، وترسخ فكرة أن البيض ليس مجرد طعام بل هو صديق لصحتنا.
طعام شهير جداً يحمي القلب والعينين والمخ
يتمثل البيض بأنه أحد أهم الأطعمة التي تقوم بشكل رئيسي في حماية القلب والعينين و المخ نظراً لاحتوائه على كمية مناسبة من البروتين والسعرات الحرارية الهامة للجسم ويساعد بشكل كبير في تجنب المشكلات الخاصة الصحية التي تتعلق بالقلب والمخ كما يساهم بشكل كبير في حماية العينين، حيث يحتوي الصفار الموجود في البيض على نسبة كبيرة من اللوتين والتي يساهم في حماية البصر ويكون أبرز المضادات الخاصة بالأكسدة والتي تساعد بشكل كبير في الحد من الإصابة بجميع أمراض العين المختلفة.
الفوائد المتنوعة للبيض
يبحث العديد عن الفوائد المتنوعة للبيض نظراً لأهميته الكبيرة وتكون تلك الفوائد فيما يلي:
- يساهم البيض بشكل كبير في الشعور بالشبع.
- يساعد في خفض الدهون ذات النسبة الثلاثية.
- يساهم بشكل كبير في تعزيز الصحة الخاصة بالدماغ والمخ.
- يساعد في الحفاظ على الرؤية العادية.
- يقوم بالحفاظ على المستوى الخاص بنسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي بنسبة كبيرة على مجموعة فيتامينات ب.
- يدعم الجسم بفيتامين د الذي يساهم في تقوية العظام والأسنان.
- تعزيز الصحة الخاصة بالشعر والجلد.
