شهدت أسعار الخضروات اليوم السبت 31 يناير تباينات ملحوظة في أسواق محافظة القاهرة، حيث تأثرت الأسواق بشكل ملحوظ بتغيرات العرض والطلب، إذ سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا في الأسعار بينما شهدت أخرى استقرارًا أو انخفاضًا، وذلك وسط تركيز المستهلكين على التوازن بين أسعار الجملة والتجزئة. تأتي تلك التغيرات في ظل توافد المنتجات الجديدة من المناطق الزراعية القريبة وارتفاع الطلب على منتجات الشتاء، مما يعكس حركة نشطة ومتوازنة في السوق المحلية.
أسعار الخضروات اليوم السبت 31 يناير بمحافظة القاهرة
تشهد سوق الخضروات اليوم حالة من التوازن النسبي، مع وجود ارتفاعات طفيفة في أسعار بعض الأصناف مثل الفلفل الرومي والحامي والخيار المنتج في الصوب الزراعية، حيث زادت الأسعار بنحو جنيه واحد لبعض الأنواع، بينما انخفضت أسعار الجزر والليمون نتيجة تزايد الإنتاج من المناطق الزراعية المجاورة، خاصة الدلتا، مع وجود وفرة في الأوراق الخضراء والجذريات بأسواق القاهرة الشعبية. ويُلاحظ أن السوق يشهد استقرارًا عامًا، مع توافر جيد للمنتجات المختلفة التي تلبي احتياجات المستهلكين.
أسعار الخضروات المختلفة اليوم
تراوح أسعار الطماطم بين 5 و12 جنيه، والبطاطس بين 5 و11 جنيه، والبصل الأبيض بين 4 و11 جنيه، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيه. أما بالنسبة للخضروات الأخرى، فقد سجلت الكوسة بين 13 و17 جنيه، والجزر بدون عروش بين 6 و8 جنيه، والفاصوليا بين 25 و45 جنيه. كما تتفاوت أسعار الفلفل من 13 إلى 45 جنيه، مع توفر الفلفل الألوان والفلفل الحامي بأسعار تتراوح بين 30 و45 جنيه، و14 إلى 18 جنيه للخيار البلدي والصوب، بالإضافة إلى توافر الثوم بمعدلات تتراوح بين 20 و40 جنيه. وتتوزع أسعار الليمون بين 16 و20 جنيه للبلدي و8 إلى 12 جنيه للأضاليا، مع تواجد أنواع مختلفة من الخضروات الورقية والخضروات الجذرية بأسعار مناسبة، مما يعكس توازنًا في السوق وقدرة المستهلك على الاختيار وفقًا لميزانيته.
