أسعار كيلو البلطي والأنواع الشعبية تتحدد وفقًا لتقلبات السوق في المحافظة
تستمر أسواق مطروح في جذب انتباه المواطنين والسياح بفضل استقرار أسعار الأسماك وتنوع العروض التي تلبي مختلف الأذواق والاحتياجات. تشهد الأسواق حركة نشطة طوال اليوم، حيث يتوافد الصيادون والتجار لعرض أحدث منتجاتهم، في مشهد يعكس قوة القطاع البحري في المحافظة. ومع توفر خيارات متعددة من إنتاج البحر الأبيض المتوسط والمزارع المحلية، يجد المستهلكون أمامهم خيارات متنوعة تتناسب مع قدراتهم الشرائية، خاصة مع التفاوت الطبيعي في الأسعار الذي يعكس جودة الصنف وحجم الأسماك وتوقيت اصطيادها، مما يسهم في إرضاء جميع المستويات الاقتصادية.
أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح من إنتاج المزارع والصيد الطبيعي
تشهد أسواق مطروح اليوم استقراراً ملحوظاً في أسعار الأسماك، مع توافر واسع يشتمل على أصناف المزارع والبحر الطبيعي. تعتبر أسماك المزارع من أكثر الأنواع طلباً، نظراً لتوفرها المستمر وأسعارها المعقولة التي تلبي احتياجات مختلف شرائح المجتمع، حيث يتراوح سعر كيلوجرام البوري المزارع بين 160 و210 جنيهات، بينما يبقى سمك البلطي هو الخيار الأكثر شهرة في المائدة اليومية ويستقر عند حوالي 100 جنيه للكيلو. وتتم مراقبة جودة هذه الأسماك بشكل دوري لضمان سلامتها، من أجل تقديم منتج صحي وآمن للمستهلك.
أسعار سمك الصيد الطبيعي اليوم
يتمتع عشاق التميز برغبة في اقتناء الأسماك الطازجة من البحر مباشرة، والتي تتميز بمذاق فريد ومرونة عالية في الجودة. يتراوح سعر البوري الصيد الطبيعي بين 220 و250 جنيهاً للكيلو، نظراً لندرته وقيمته الغذائية العالية، في حين تتصدر أسماك الوقار أعلى الاسعار مع مدى يتراوح بين 450 و500 جنيه. أما سمك الموزة المنفوخة، فهو خيار متوسطي السعر، حيث يباع بين 130 و150 جنيهاً للكيلو.
توجيهات بأسعار أصناف الأسماك المختلفة اليوم
تتنوع أسعار الأسماك في مطروح بشكل مستمر، وتخضع لمتابعة دقيقة لضمان توافقها مع جودة المنتج وسوق العرض، حيث تتراوح أسعار المرجان والمغازل بين 160 و180 جنيها، ويُعرض سمك الدراك الطازج بأسعار مشابهة. أما أسماك الفراخ شرغوش لوت، فتباع بسعر ثابت يقارب 180 جنيهاً، بينما تتراوح أسعار مغازل الفراخ بين 150 و170 جنيهاً، مع استقرار سعر الببغان عند 120 جنيهاً، ليظل خياراً اقتصادياً للجميع. وترتبط حركة البيع والشراء باستقرار الأحوال الجوية، مع استمرار المزادات والبيع الليلي الذي يعزز تدفق البروتين الحيوي إلى السوق المحلي، ويضمن استمرارية توافر الأسماك بأسعار مناسبة وبجودة عالية لساكني المحافظة وزائريها.
