أسعار اللحوم اليوم الأحد 1 فبراير 2026 في المنافذ والأسواق المحلية
شهدت أسعار اللحوم في السوق المصري تذبذبًا طفيفًا بداية من تعاملات يوم الأحد 1 فبراير 2026، مع استمرار جهود الحكومة في ضبط الأسعار وتوفير لحوم بجودة عالية للمواطنين بأسعار مناسبة. ويُلاحظ أن تقلبات السوق تتأثر بشكل رئيسي بتكاليف الأعلاف، إضافة إلى حجم الإقبال على الشراء، وسط مبادرات تهدف لضمان استقرار الأسعار ومنع الاحتكار، مما يعزز من توافر اللحوم بكميات كافية وأسعار عادلة.
تغيرات أسعار اللحوم اليوم وأهميتها للمستهلكين
تسجل أسعار اللحوم اليوم انخفاضات ملحوظة، حيث بلغ سعر كيلو لحم الكندوز الكبير حوالي 351 جنيهًا، فيما وصل سعر اللحم البلدي إلى 400 جنيه، وبلغ سعر اللحوم البتلو حوالى 412 جنيهًا، مع تفاوت في أسعار الكبدة البلدي التي تتراوح بين 350 و400 جنيه. ويُعدُّ هذا التراجع نتيجة لجهود الحكومة في تنظيم السوق، وتوفير بدائل بأسعار مناسبة، الأمر الذي يسهم في إحداث توازن بين العرض والطلب ويُساعد المستهلك على شراء اللحوم بجودة عالية وبأسعار معقولة.
أسعار اللحوم المفرومة وأهميتها للمستهلكين
تتفاوت أسعار اللحوم المفرومة بين الأشكال المختلفة، حيث بلغ سعر المفروم الأحمر حوالي 355 جنيهًا، وبلغ سعر المفروم دسم حوالي 330 جنيهًا، بينما سجلت كفتة حاتي 320 جنيهًا، وسجق بلدي وصل إلى 320 جنيهًا، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين حسب احتياجاتهم وميزانياتهم. ويُعدُّ توافر اللحوم المفرومة بأسعار مناسبة مهمًا لمواكبة ارتفاع الطلب وتحقيق التوازن في الأسواق، بالإضافة إلى تلبية رغبات المستهلكين في إعداد وجبات متنوعة تلبي كافة الأذواق.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة والتحديات التي تواجه السوق
تبلغ أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة حوالي 350 جنيهًا للكيلو من كندوز، بينما تصل أسعار اللحم وش فخدة إلى 300 جنيه، والموزة 295 جنيهًا، مع وجود فروق في الأسعار بحسب النوع والمنطقة. ومع ارتفاع الأسعار في بعض المنافذ، يبقى التحدي هو الحفاظ على توازن السوق والتأكد من استقرار الأسعار، خاصة عبر برامج دعم المستهلكين. وقد ساهمت المبادرات الحكومية في تقليل الفجوة بين السعر المعروض والتكلفة، مما يضمن توافر لحوم بجودة عالية بأسعار مناسبة للمواطنين.
