أسعار السمك اليوم الأحد 1 فبراير 2026 في سوق العبور والأسواق المحلية
تشهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في السوق المصرية اليوم تباينًا كبيرًا، مع استمرار التغيرات في مستوى العرض والطلب، حيث تتنوع الخيارات بين الأسماك الشعبية المستهلكة والأصناف المستوردة ذات الجودة العالية أو المرتفعة السعر. وتبقى متابعة أسعار السمك اليومية مهمة أساسية للمواطنين، خاصة أولئك الذين يعتمدون عليه كبديل اقتصادي للحوم والدواجن، لما يملكه من قيمة غذائية عالية وأسعار تختلف لتناسب جميع الفئات الاجتماعية. وتؤثر العديد من العوامل على سعر الأسماك، منها حجم الإنتاج، تكاليف النقل، الأحوال الجوية، وأساليب العرض والتعبئة داخل الأسواق، ما يجعل الأسعار تتغير باستمرار.
أسعار السمك اليوم في الأسواق المصرية
بالنظر إلى الأسعار الحالية، فإن أسعار الأسماك تتراوح بين الاستقرار والتفاوت بين الأصناف المختلفة، مع بعض الأصناف التي سجلت استقرارًا نسبيًا، وأخرى شهدت تغيرًا ملحوظًا، مما يعكس تذبذب السوق المحلي وأثر العوامل الموسمية والتجارية. وتمثل أسعار السمك اليوم مؤشراً هامًا للمستهلكين والباعة على حد سواء، حيث تساعدهم على اتخاذ القرارات الشرائية الأنسب، مع مراقبة التغيرات التي تطرأ بشكل يومي.
أسعار الأسماك الشعبية اليوم
استقرت أسعار سمك البلطي، وهو من الأكثر شعبية بين المستهلكين، حيث يتراوح سعر كيلو البلطي من 62 إلى 66 جنيهًا للنوع الأول، ويُعرض في عبوات بلاستيك، بينما يتفاوت سعر نوع البلطي 2 بين 58 و60 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فقد سجل تفاوتًا واسعًا بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة. بالنسبة للأصناف ذات الجودة الأعلى، يتراوح سعر الفيليه بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، ويُباع حسب الطلب.
أسعار الأسماك ذات الجودة العالية
تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه، فيما سجل البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، والخليجي من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة للأسماك البحرية، فشهدت أسعار المكرونة الخليجية والسويسي تدرجًا من 70 إلى 140 جنيهًا، بينما تراوح سعر موسى والسبيط والكاليماري بين 250 و400 جنيه. وتُعد هذه الأصناف من الخيارات المفضلة للمطاعم والمستهلكين الباحثين عن الجودة والتنوع.
