خطوات تحضير طاجن المكرونة باللحم المفرومة بمكونات بسيطة مثل المطاعم
خطوات تحضير طاجن المكرونة باللحم المفرومة بمكونات بسيطة

خطوات تحضير طاجن المكرونة باللحم المفرومة بمكونات بسيطة، طاجن مكرونة باللحم المفروم وهي من أشهى الوجبات التي يقبلها الصغار والكبار على حد سواء لمذاقها الشهي وفوائدها العديدة ، حيث تعتبر من الوجبات الصحية المتكاملة ، وتتميز بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها وتكفي عدد كبير من الأفراد.

خطوات تحضير طاجن المكرونة باللحم المفرومة بمكونات بسيطة

المقادير

  • نصف كيلو مكرونة .
  •  بصل صغير.
  • فص ثوم.
  • ربع كيلو لحم مفروم.
  • ملح ، فلفل أسود .
  • بهارات لحم
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
  • تحضير 6 فصوص ثوم
  • ملح ، أسود الفلفل والكمون.
  • ملعقة من الخل 2 كوب من صلصة الطماطم.

طريقة التحضير

نقطع البصل والثوم ونضع ملعقة كبيرة من الزبدة على النار ونضع البصل والثوم ونقلب باستمرار حتى يصبح البصل ذهبيًا ثم نضع اللحم المفروم ونقلب جيدًا ونضع البهارات  والملح ثم الفلفل الأسود ثم نضع نصف كوب ماء ونضيف صلصة الطماطم ونضعها على اللحم المفروم و نترك اللحم على النار حتى ينضج ثم نحضر صينية ونضع اللحم فيها ثم نضع المكرونة ثم نضع الصلصة ثم نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.