أسعار الدواجن اليوم الفراخ البيضاء والبلدي حسب بورصة الدواجن
يعيش السوق المصري حالة من الترقب مع اقتراب بدء فبراير 2026، حيث تتباين أسعار الدواجن والبيض بشكل يومي، مما يستدعي اهتمام المستهلكين والمربين على حد سواء، لمتابعة تغيرات السوق وتأثيرها المباشر على ميزانية الأسر. إذ تعتمد العديد من الأسر على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين، ويُعد مستوى أسعارها مرآة واضحة لحالة السوق وتحركاته.
أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري فبراير 2026: الفروقات والتوقعات
وفي ظل تقلبات تتعلق بارتفاع تكاليف الأعلاف وعمليات النقل، واستمرار تغيرات العرض والطلب، حافظت أسعار الدواجن على استقرار نسبى، مع بعض الفروقات بين المزارع وأسواق التجزئة. وتظل الدواجن البلدي في مقدمة الأنواع من حيث السعر والجودة، بفعل الإقبال الكبير عليها لطعمها المميز وجودتها العالية، رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
حافظت أسعار الفراخ البيضاء، الساسو، والبلدي على استقرار نسبي، مع تفاوت يتوقف على التكاليف ونوعية السوق. فالفراخ البيضاء تتراوح ما بين 79 إلى 89 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بينما يتراوح سعرها في المزرعة بين 75 و76 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الساسو، فتتراوح بين 104 و114 جنيهًا للمستهلك، وداخل المزرعة بين 100 و101 جنيه. في حين أن الفراخ البلدي، الأكثر طلبًا، تتراوح أسعارها بين 110 و125 جنيهًا للكيلو، ويفضلها الكثيرين لطعمها وجودتها العالية.
أسعار أجزاء الدواجن والبيض
أما عن أجزاء الدواجن، فقد استقرت الأسعار تقريبًا، مع وجود بعض الثبات في أسعار الوراك التي تُحدد بـ110 جنيهات للكيلو، والبانيه الذي يُباع بـ200 جنيه. فيما تتفاوت أسعار البيض بين 125 و127 جنيهًا للكرتونة، مع استقرار الكرتونة في المزرعة عند 122 و125 جنيهًا حسب اللون، وهو أمر مهم للمستهلكين والمنتجين على حد سواء، خاصة مع استمرار التداعيات الاقتصادية التي تؤثر على سوق الدواجن والبيض هذا الشهر.
