أسعار الدواجن اليوم والفراخ البيضاء والبلدي وفق بورصة الدواجن

تترقب الأسر المصرية والمربين بقلق، إصدار أسعار الدواجن والبيض اليوم، بعد أن شهدت السوق خلال الفترة الماضية موجة من التقلبات التي أثرت على ميزانيات الأسر وأسعار البيع في المزارع، مع استمرار ارتفاع التكاليف التي تؤثر بشكل مباشر على حركة السوق والربحية. تزامنًا مع ذلك، يظل سعر الدواجن من العناصر الأساسية التي تحظى باهتمام واسع، خاصةً مع الاعتماد الكبير عليها كمصدر رئيسي للبروتين في المائدة المصرية، مما يجعل متابعة التغيرات اليومية ضرورية لكل من المستهلك والتاجر على حد سواء.

أحدث أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري اليوم

شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا في السوق، مع وجود فروق بسيطة بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك، وتأثرت بتكاليف النقل ومستوى الطلب في الأسواق. فالفراخ البيضاء داخل المزرعة تتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما سعرها للمستهلك يتراوح بين 79 و89 جنيهًا. أما الفراخ الساسو، فالسعر بين 100 و101 جنيه للمزرعة، و104 إلى 114 جنيهًا للمستهلك. في المقابل، تحافظ الفراخ البلدي على مكانتها كالنوع الأغلى سعرًا، حيث تتراوح بين 110 و125 جنيهًا للكيلو، نظرًا لجودتها وطعمها المميز الذي يجذب العديد من الأسر.

أسعار أجزاء الدواجن والبيض والطيور

تظل أسعار أجزاء الدواجن الرئيسية مستقرة، حيث سجل سعر كيلو الوراك 110 جنيهات، والبانيه 200 جنيه، والكبد 85 جنيهًا، والأجنحة 70 جنيهًا، والأرجل 25 جنيهًا. أما أسعار الطيور، فكانت كالتالي: الزوج من الحمام بنحو 170 جنيهًا، والكيلو من الأرانب 140 جنيهًا، والكيلو من البط 160 جنيهًا.

مستجدات سعر البيض وأسعار العملات

وفيما يتعلق بالبيض، استمرت كرتونة البيض الأبيض في ثباتها، مع فروق بسيطة بين سعر المزرعة وسعر البيع، حيث تتراوح بين 122 و125 جنيهًا. بينما بيض الأحمر يتراوح بين 125 و127 جنيهًا. أما عن أسعار الدولار، فهي تلعب دورًا أساسيًا في تحديد تكاليف السوق، حيث يواصل سعر الدولار استقراره اليوم، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على أسعار جميع المنتجات الغذائية والسلع الأساسية.