تقنية

أسعار الدواجن اليوم في مصر تشهد ارتفاعا مفاجئا في سعر الفراخ والبيض والبانيه

شهدت أسعار الدواجن اليوم الاثنين 2 فبراير 2026، تغييرات ملحوظة وسريعة في الأسواق المصرية، مع ارتفاع ملحوظ في المزارع والأسواق، يأتي ذلك في ظل تزايد الطلب على الشراء مع اقتراب موسم الأعياد والمناسبات، ما أدى إلى تحريك أسعار الفراخ البيضاء، البلدي، ومشتقاتها بشكل قوي، الأمر الذي يضع المستهلكين أمام فرصة لمتابعة التطورات والوصول إلى خيارات أكثر توازناً وفاعلية عند الشراء.

قائمة أسعار الفراخ اليوم في مصر

تشهد أسعار الدواجن المختلفة في الأسواق المصرية حالة من التغير الملموسة، مع ارتفاع في أسعار الكيلو في المزارع والتوصيل للمستهلك، وذلك نتيجة لتزايد الطلب وتفاوت مستويات المعروض، حيث يسعى العديد من المستهلكين والشركات التجارية لمتابعة الأسعار لضمان تلبية احتياجاتهم بأسعار مناسبة.

أسعار الدواجن بمختلف أنواعها

سجلت أسعار الدواجن ارتفاعات تتراوح بين المعدلات السابقة، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع حوالي 80 جنيهاً للدواجن البيضاء، مقارنة بـ 65 جنيهاً سابقًا، ليصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 94 جنيهاً، أما الدواجن الساسو، فتجاوزت الـ 100 جنيه في المزرعة، وتستقر في السوق عند حوالي 115 جنيهاً، بينما استقر سعر الدواجن البلدي عند 110 جنيهًا للمزرعة ويصل للمستهلك إلى 130 جنيهاً، وأمهات الدواجن سجلت حوالي 62 جنيهاً للكيلو مع وصولها إلى 77 جنيهاً للمستهلك.

مشتقات الدواجن وأسعارها اليوم

شهدت مشتقات الدواجن ارتفاعات ملحوظة، خاصة في أسعار الأجزاء المختلفة، حيث تتراوح أسعار كيلو البانيه بين 180 و200 جنيه، وفقاً للموقع والمنطقة، بينما تتراوح أسعار الأرانب بين 80 و90 جنيهاً للكيلو، والأجنحة بين 60 و70 جنيهاً، ويتجاوز سعر زوج الحمام 170 جنيهاً، وهو مؤشر على ارتفاع الطلب وزيادة تكاليف الإنتاج.

أسعار كرتونة البيض الحالية

بالنسبة للبيض، فشهدت الأسعار استقراراً نسبياً مع بعض التحركات الطفيفة، بحيث يبلغ سعر الجملة للبيض الأحمر والأبيض حوالي 110 جنيهات، ويصل السعر للمستهلك إلى حوالي 125 جنيهاً، في حين تتراوح أسعار البيض البلدي بين 135 و150 جنيهاً، حسب نوعية السوق والعرض والطلب.

رد الحكومة على نقص المعروض

وفيما يخص تداعيات السوق، نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء وجود أي نقص في المعروض من الدواجن أو البيض، حيث أكدت وزارة الزراعة على توفر الكميات بشكل كبير، مشيرة إلى وجود مخزون استراتيجي آمن في المجازر والثلاجات، يضمن استقرار السوق وتلبية جميع احتياجات المستهلكين بشكل منتظم، وهو ما يعكس إجراءات حكومية ناجحة لضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مستقرة.

زر الذهاب إلى الأعلى