طريقة عمل مكرونة بالجبنة والكريمة فى أقل من عشر دقائق بمذاق مميز
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والكريمة فى أقل من عشر دقائق

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والكريمة فى أقل من عشر دقائق، المعكرونة من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها باستا جبن و كريمة بمذاقها اللذيذ الذي يقدره الكبار والصغار ، وفي تقريرنا سنبين لكم بالتفصيل كيفية تحضير المكرونة بالجبن والقشدة بشكل سريع ولذيذ.

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والكريمة فى أقل من عشر دقائق

المكونات

  • كوب كريمة طبخ
  • جبنة الكريمة
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ربع كوب جبن شيدر مبشور
  • المعكرونة المفضلة لديك هي 3 أكواب

طريقة تحضير وعمل  المعكرونة بالجبن

  • أولاً: – نحضر قدر ونضع فيه الماء ونضيف إليه القليل من الملح والزيت وعندما تغلي نضع المكرونة ونحرك ونرفعها بعد الغليان.
  • نحضر قدرًا ونضع الثوم مع جبنة الكريمة وكريمة الطهي على نار عالية
  • عندما يغلي المزيج ، اخلطي جيدًا حتى تمتزج تمامًا ، ثم اتركيه لمدة دقيقة
  • ثم نضيف جبن الشيدر المبشور ونرفع المزيج عن النار
  • نحضر صحن التقديم ونضع المعكرونة المسلوقة مع اضافة الخلطة السابقة ونقدمها ساخنة

الطريقة الأخرى لعمل طبق مكرونة بالجبن والقشدة

أولاً: المكونات

  • أقلام المعكرونة
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
  • بصل متوسط ​​مقطع
  • فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم (الصلصة)
  • عصير الطماطم
  • جبنة موتزاريلا
  • كوب كريمة طبخ
  • ملح ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ملعقة صغيرة
  • سبع بهارات ملعقة صغيرة
  • زعتر جاف ، ملعقة صغيرة
  • كاري ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم للتزيين

 طريقة تحضير المكرونة بالجبن والقشطة

  • نحضر قدر ونضيف الماء والملح وقليل من الزيت ونضعها على النار حتى الغليان ، ثم نضع المعكرونة ونغليها ونصفها ونتركها تبرد.
  • ثم نحضر مقلاة أخرى ونضعها على النار ونضيف الزيت والبصل المفروم ونفصل الثوم مع التحريك حتى يذبل.
  • نضيف ملعقة من الصلصة أو معجون الطماطم ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم مع التحريك
  • حضري كريمة الطهي و أضيفيها إلى الخليط مع التحريك
  • نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات السبع مع الزعتر والكاري ونستمر في التقليب ونترك الخليط لمدة خمس دقائق
  • نحضر المعكرونة ونضعها في الصلصة ونقلب حتى تتجانس تمامًا
  • غطي طبق التقديم وضعي الباستا بجبنة الموزاريلا المبشورة واخلطيها جيداً
  • تُزين بأوراق البقدونس المفروم وتُقدّم ساخنة

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.