سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين 2 فبراير 2026 في السوق المحلية

تشهد أسعار البيض في السوق المصري استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الإثنين 2 فبراير 2026، بعد أسبوع مليء بالتقلبات التي شهد فيها السوق ارتفاعات متتالية، مما يثير اهتمام المستهلكين والتجار على حد سواء. إذ يبحث الجميع عن سعر موحد وشفاف يساهم في اتخاذ قرارات تسويقية أو شراء مناسبة، خاصة مع تواصل الطلب على البيض كمكون أساسي في الوجبات اليومية.

أسعار البيض اليوم الإثنين 2 فبراير 2026

على الرغم من الارتفاعات التي شهدتها الأسواق يوم الأحد الماضي، حيث تراوحت الزيادة بين جنيهين وأربعة جنيهات في الكرتونة، إلا أن السوق اليوم يشهد استقرارًا في الأسعار نتيجة لتوازن العرض والطلب، مما يبعث على الاطمئنان لدى التجار والمستهلكين. واستنادًا إلى البيانات الحالية من بورصة الدواجن والأسواق المحلية، فإن أسعار البيض تتراوح بين مستويات ثابتة تقريبًا، مع تفاوت طفيف بين المناطق والتجار.

أسعار كرتونة البيض اليوم في السوق

بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم بين 108 و112 جنيها، بينما تتداول في محلات الجملة بين 110 و114 جنيها، وهذا التفاوت يتيح خيارات متعددة للمشتري حسب احتياجاته وميزانيته. أما بالنسبة للبيض الأحمر، فالسعر في البورصة ثابت بين 110 و112 جنيها، بينما يتراوح سعره في السوق بين 112 و114 جنيها، مما يعكس توافره بشكل كبير وأسعاره المعتدلة، التي تعتبر مناسبة للعديد من المستهلكين.

سعر البيض البلدي اليوم

أما عن البيض البلدي، فهو يستقر بين 112 و114 جنيها في بورصة الدواجن، ويصل في الأسواق إلى حوالي 114 و116 جنيها في محلات الجملة ونصف الجملة، وهو خيار مفضل لعدد من المستهلكين الذين يفضلون الجودة والنكهة الطبيعية، ويعتبر من المنتجات ذات الطلب المتزايد في السوق المصري، ويُعد من المصادر الغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية.

من الجدير بالذكر أن استقرار الأسعار اليوم يعكس توازنًا في السوق يساعد على تلبية احتياجات المستهلكين بشكل مستمر، مع مراعاة توافر منتجات عالية الجودة وبأسعار مناسبة للجميع. ويظل تتبع أسعار البيض من العوامل المهمة للاستقرار الاقتصادي، خاصة في ظل الطلب المستمر على هذا المنتج الغذائي الأساسي.