أسعار الفراخ في مصر اليوم الاثنين 2 فبراير 2026 الأبيض والساسو والبلدي
شهد سوق الدواجن في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا، بعد موجة من الارتفاعات الطفيفة التي شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية، حيث لم تتجاوز الزيادة جنيهًا واحدًا للكيلو الواحد. يأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة دقيقة من قبل المستهلكين، وذلك رغم التفاوت الملحوظ بين أسعار المزرعة والتاجر والمحلات التجارية، الأمر الذي يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة اليومية. يتابع المواطنون عن كثب أسعار الفراخ البيضاء، الساسو، الأمهات، والبلدي لضمان الحصول على أفضل قيمة وجودة. ويُعزى الاستقرار الحالي إلى توازن بين حجم المعروض من الدواجن وطلب السوق، إلى جانب مراقبة تكاليف الأعلاف والنقل التي تؤثر على السعر النهائي في الأسواق.
أسعار الدواجن اليوم وأهم أنواعها في السوق المصري
وفقًا لآخر تحديثات سوق الدواجن، جاءت الأسعار لهذا اليوم كما يلي: يتراوح سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في المزرعة بين 81 و91 جنيه، بينما يباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 91 و96 جنيه وذلك حسب المكان والمنطقة. أما الفراخ الساسو، فهي تباع في المزرعة مقابل 86 جنيه للكيلو، ويصل سعرها للمستهلك إلى 96 جنيه. الفراخ الأمهات سجلت سعر 69 جنيه في المزرعة و79 جنيه للمستهلك، بينما الفراخ البلدي وصل سعرها في المزرعة إلى 96 جنيه، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 106 جنيه. وتُعتبر الفراخ البيضاء الخيار الأكثر طلبًا، فيما تحظى الفراخ البلدي بشعبية خاصة بسبب طعمها المميز، خاصة من قبل الأسر التي تستخدُمها في إعداد وصفات تقليدية.
أسباب استقرار أسعار الدواجن ونصائح للمستهلك
يشير خبراء السوق إلى أن استقرار سعر الدواجن اليوم يعكس توازنًا في العرض والطلب، بعد الزيادات الطفيفة الأخيرة، موضحين أن الفروق بين سعر المزرعة وسعر السوق ترجع إلى تكاليف النقل، والأعباء التشغيلية، والهامش الربحي للتجار. وأكدت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن تحديد السعر يعتمد على عوامل متعددة، منها توافر المعروض، وتكاليف الأعلاف، وأوقات الطلب الموسمية التي تؤثر على الأسعار بشكل دوري. ينصح المستهلكين بمراقبة الأسعار باستمرار، وتقنين عمليات الشراء خلال فترات ارتفاع الطلب أو زيادة التكاليف لضمان الحصول على أفضل قيمة وأعلى جودة للدواجن التي يشترونها.
