زوجان يحولان سطح منزلهما في البحيرة إلى لجنة بزراعة الخضروات والفواكه النادرة فيديو
في زمن يتجه فيه الكثيرون نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي والتخلص من الاعتماد الكامل على الأسواق الخارجية، يتصدر نموذج زوجين من محافظة البحيرة أنموذجًا ملهمًا يشجع على الزراعة الحضرية، حيث قام الحاج إسماعيل الشرنوبي ومريم القنصل بتحويل سطح منزلهما إلى حديقة زراعية غنية بأنواع متعددة من الخضروات والفواكه العضوية، موسعين دائرة الاعتماد على الذات، ومحققين تجربة فريدة ربما تفتح آفاقًا جديدة للمجتمعات الحضرية.
زراعة الأسطح… تجربة مبتكرة لتحقيق الاكتفاء الذاتي في المدن
تُعدّ زراعة الأسطح من الحلول الرائدة لمواجهة تحديات نقص المساحات الزراعية في المناطق الحضرية، حيث قام الزوجان باستخدام أواني وأصيصات معاد تدويرها، ملأوها بالتربة الطينية المخلوطة بالتربة الرملية، وبدعم من الأسمدة العضوية من بقايا الطعام، تمكنوا من إنتاج خضروات وفواكه صحية خالية من المبيدات الحشرية، مما يحقق لهم ولعائلاتهم استهلاك منتجات طبيعية وذات جودة عالية، فضلًا عن تعزيز مفهوم الزراعة المنزلية كمصدر رئيسي للغذاء.
تنظيم الأحمال وحماية السطح من المخاطر
مع زيادة إنتاج الخضروات والفاكهة، قام الزوجان بتنظيم توزيع الأحمال باستخدام أعمدة دعامات قوية لتخفيف وزن النباتات، كما أُعدّ نظام تصريف للمياه الزائدة لمنع تلف السطح، الأمر الذي يعكس وعيًا بيئيًا واحترافية في إدارة الموارد، ويساعد على حماية المنزل من أي أضرار محتملة.
إضافة أنواع فاكهة ونباتات غير تقليدية
لم يقتصر الأمر على زراعة الخضروات فقط، بل أضاف الزوجان فواكه استوائية مثل الدراجون فروت والباشون، وأشجار المانجا والبطيخ، إلى جانب نباتات عطرية كالشيح والروزماري، مما يضفي لمسة جمالية وألوانًا زاهية على السطح ويمنح المنزل مظهرًا جنيًا فريدًا، يعكس إصرارهما على التنوع والابتكار في الزراعة الحضرية.
باتت تجربة زوجي البحيرة مصدر إلهام لكل من يطمح لتحويل مساحات السطح إلى حدائق صغيرة غنية بالخضروات والفواكه، من دون الحاجة إلى استثمار مالي كبير، معتمدين فقط على جهد واهتمام، فتميّز أسلوبهما يشجع على الاعتماد على الذات وتوفير غذاء صحي ومستدام لعائلتهما والمجتمع المحلي.
