طبخ

في 10 دقائق وبدون فرن طريقة عمل فطائر الطاسة الصحية واللذيذة للأطفال والكبار

طريقة عمل فطائر الطاسة، إذا كنت تحبين تناول الفطائر المنزلية لكن ليس لديك فرن، فلا داعي للقلق يمكنك تحضير فطائر الطاسة اللذيذة في وقت قصير وباستخدام أدوات المطبخ الأساسية في هذا المقال، سأشرح لك طريقة عمل فطائر الطاسة بدون استخدام الفرن في 10 دقائق فقط وجبة صحية يمكنك استبدالها للأولاد عند ذهابهم للمدرسة.

مكونات عمل فطائر الطاسة

المكونات المطلوبة:

  • كوب واحد من الدقيق.
  • ملعقتان من الخميرة الفورية.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • حشوة الفطائر الصالحة للطهي المباشر.

طريقة عمل فطائر الطاسة

  1. في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق والخميرة والملح جيداً.
  2. أضف الماء الدافئ والزيت النباتي إلى المزيج السابق، واعجن المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. استمري في العجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ومرونة.
  4. قسّمي العجينة إلى عدة قطع صغيرة بحجم الفطيرة التي ترغبين في تحضيرها.
  5. استخدمي آلة تفريد العجين (أو استخدم غرض مسطح آخر) لتفريد كل قطعة عجينة حتى تصبح رقيقة ومستديرة.
  6. قومي بأخذ ملعقة من حشوة الفطائر ووضعها في وسط كل قرص عجينة.
  7. قومي بطي القرص عجينة حول الحشوة لتشكيل شكل الفطيرة.
  8. سخني مقلاة طهي على نار متوسطة وضعي الفطائر على المقلاة بحيث لا يلتصقوا ببعضهم البعض.
  9. قومي بقلي الفطائر على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
  10. قدمي الفطائر الساخنة واللذيذة بجانب الصوص المفضل لديك.

بهذه البساطة، يمكنك الاستمتاع بفطائر الطاسة اللذيذة بدون الحاجة إلى استخدام الفرن هذه الطريقة سهلة وسريعة، وستكون خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو غداء سريع يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الحشوات مثل الجبنة واللانشون والبسطرمة حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى